Extrato de Cogumelo Maiitake 20% Polissacarídeos para Alimentos Funcionais
Extrato de cogumelo Maiitake Nome latino Grifola frondosaFamília PolyporaceaeParte da planta usada Corpo frutíferoIntrod
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Informação básica
Modelo Nº. | SF-MMP20 |
Aparência | Pó Marrom Fino |
Pacote de transporte | Embale em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro. |
Especificação | 20% de polissacarídeos |
Origem | RP China |
Capacidade de produção | 50 Toneladas/Toneladas Por Ano |
Descrição do produto
Extrato de Cogumelo MaiitakeNome latino Grifola frondosaFamília PolyporaceaeParte da planta usada Corpo de frutificaçãoIntrodução do produtoUm cogumelo comestível de escolha, maitake é um recém-chegado relativo que é objeto de pesquisas promissoras no Japão e nos Estados Unidos. Os polissacarídeos ligados a proteínas são os compostos ativos. Pesquisas científicas no Japão demonstraram que Maitake (Grifola frondosa) contém polissacarídeos ativos significativos. Os polissacarídeos ativos no Maitake foram identificados como beta-D-glucanos. Ingredientes ativos Polissacarídeos Especificação do produto 20%, 30% polissacarídeos (UV-VIS) Pó liso (80-300 malha) Funções fisiológicas Um denominador comum entre os adaptógenos de cogumelos e ervas é a presença de polissacarídeos complexos em sua estrutura. Esses componentes ativos têm capacidade única de atuar como imunomoduladores e, como tal, são pesquisados por seu papel potencial no tratamento do câncer e da AIDS. Os polissacarídeos presentes no maitake possuem uma estrutura única e estão entre os mais poderosos já estudados. O polissacarídeo primário, beta-D-glucano, é bem absorvido quando tomado por via oral e está atualmente sob revisão para a prevenção e tratamento do câncer e como uma ferramenta de suporte para a infecção pelo HIV. A grifolina do maitake desencadeia a liberação do fator de necrose tumoral, uma citocina defensiva, dos macrófagos em cultura. Mais recentemente, pesquisadores relataram que a grifolina administrada por via intravenosa a camundongos ativou os macrófagos do fígado para aumentar sua produção de óxido nítrico e citocinas defensivas. Embora várias frações de polissacarídeos tenham mostrado atividade antitumoral em animais de laboratório quando administradas por injeção, uma fração mostrou atividade significativa quando administrado por via oral. É chamado de MT-1, ou simplesmente "D-fração", um composto extraível em água quente solúvel em álcali que contém aproximadamente 30% de proteína, ou uma proporção de beta-glucana para proteína de 70:3. Ocorre em uma concentração de 0,04 mg. por grama de cogumelos Maitake secos. A atividade da fração "D" corresponde a outra evidência científica que indicaria a atividade oral relativamente maior das frações do extrato de cogumelo quando os polissacarídeos estão ligados a proteínas. Como outros cogumelos, a ação de Maitake é a de um HDP ("Host Defense Potentiator"). Outras atividades relatadas pelos cientistas são a redução da pressão arterial, colesterol total e concentração de açúcar no sangue. Aplicações Material farmacêutico Alimentos funcionais e aditivos alimentares
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